[饮食] 入口即化的巧克力千层！

1楼Jessie妈咪 Jessie妈咪 (......) 发表于 2008-11-11 23:00 显示全部帖子

原帖由东妈于 2008-11-11 16:29 发表 $\"\"$

就是雀巢淡奶油。我是在久光买到的。家乐福等超市也应该有，但经常会断货。

家乐福确实有买这个奶油，但是我买了两次，两次都没有打发成功，我确实按照包装上的步骤来打的。你能介绍一下你打的步骤吗？多谢啦！

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2楼Jessie妈咪 Jessie妈咪 (......) 发表于 2008-11-12 15:14 显示全部帖子

回复 36#东妈的帖子

东妈，拜托告诉我一下你打这奶油的诀窍，好伐？我也按照包装上的提示打过，但是两次都以手酸得不行，但是奶油水还是稀里哗啦告终！有什么窍门呢？.

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3楼Jessie妈咪 Jessie妈咪 (......) 发表于 2008-11-12 16:22 显示全部帖子

谢谢东妈！我确实也看了容容的图片，着重研究了一下她做奶油那个步骤。那个冰是垫在容器外面呢，还是就放在容器内部的底部啊？放在容器内部，不就成了奶油里还灌水？尽快想搞清楚，周末就要动手做这个巧克力千层呢！再次麻烦了！.

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4楼Jessie妈咪 Jessie妈咪 (......) 发表于 2008-11-13 09:08 显示全部帖子

谢谢东妈，你回答得太详细了！我今天就去久光买淡奶油，昨天去家乐福，那边断货了！.

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