突发其想的一下子想到要做西米露吃，采购好了原料就开始干起来了
原料：椰汁，西米，绿茶粉，菠萝片，糖少许
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干西米直接沸水中，滚开后即盛出（西米中间还是白色），冷水中放置20分钟浸泡

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浸透后的西米再放到沸水中煮到透明

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第一个成果：水果椰汁西米露——放入椰汁及菠萝果粒 。其实也可以放其他各种新鲜水果，我还试了芒果粒！

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第二个成果：抹茶西米露——放入椰汁及绿茶粉搅拌即成。

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第三个品种： 咖啡椰汁西米露——放入椰汁及少许卡布基诺速溶咖啡粉搅拌即成。（这个味道很不错，咖啡粉根据自己的喜好放置，我放得不多，但也味道纯正）



[ 本帖最后由 小豆子蛋蛋 于 2007-4-26 11:57 编辑 ].

小西米是在百盛楼下的超市买的
另外我已经买好椰浆了，在小葱上。.