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[饮食] 酸奶机做的酸奶真的很好吗？

1楼咖啡不苦 咖啡不苦 (……) 发表于 2011-8-31 23:42  显示全部帖子

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不需要菌粉的，我一直用光明的原味小杯一杯，再加一盒屋顶鲜牛奶做，效果非常好，需要注意两点：一是容器做之前一定要清洁干净，二是做好的酸奶不要马上吃，要放冰箱钝化后口感才好，糖，蜂蜜之类的调味的东西等酸奶做好放冰箱钝化时再加入，不要提前加入。

[ 本帖最后由 咖啡不苦 于 2011-8-31 23:44 编辑 ].

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2楼咖啡不苦 咖啡不苦 (……) 发表于 2011-9-2 20:58  显示全部帖子

回复 43楼大源源妈 的帖子

钝化的时间长点比较好，需要几个小时的，放冷藏室不是冷冻室喔.

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3楼咖啡不苦 咖啡不苦 (……) 发表于 2011-9-5 08:25  显示全部帖子

回复 50楼大源源妈 的帖子

不客气！接下来可以给自己做的酸奶变点花样，把各种新鲜的水果切丁加入，就是果粒酸奶，也可以根据孩子的喜好加果酱，我家的最喜欢加草莓酱.

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