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[求助] 请教高手怎样炒虾仁？

1楼rongerb rongerb (根据以往MM们的经验，看DVD是过) 发表于 2007-10-26 18:07  显示全部帖子
虾仁要有弹性，吸干水份非常非常重要，要吸得非常干。另外如果不着急吃，放在冷藏室滴水和收水有助于吸干水分。LZ的问题就在这里啊。.

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