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[饮食] 怎么煎出完美的荷包蛋?

1楼yinqq yinqq (......) 发表于 2008-3-12 15:27  显示全部帖子
我是每次炒鸡蛋以后煎荷包蛋的，这个时候锅是热的，加一点油，用小火，鸡蛋打下去，看着它慢慢变黄，不会粘底，也可以控制蛋黄的凝结程度，总之是随心所欲了.

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