以前看妈妈洗干净锅用猪肥肉擦完加一下热，然后用干布擦干，开始使用时时经常这样做，反复几次就不生锈了。.

引用:

原帖由 飘扬 于 2009-9-15 12:52 发表
铁锅哪里买？买的苏泊尔的不生锈的铁锅，煎蛋炒肉粘得厉害。

我在淘宝买了一个苏泊尔的铁锅，无涂层的,煎鸡蛋和炒菜，没觉得怎么沾，而且很好洗涤~

每次都是锅热了之后倒油，等油热了，再放菜进去，这样就不沾。.