想起苏州潘儒巷“吴门人家”的糖粥，嗲！我可以一个人吃一大碗。.

没有刻意研究吴门人家的做法，我是煮一锅粥，粥里放半把糯米。七分好了的时候，将红豆沙加入，再多放点猪油和糖。有现成白果的话也会丢几个进去。反正我也觉得蛮好吃的，关键是厚薄要掌握好就行了。.