[饮食] 韩式泡菜的做法

1楼xjzhz阿紫 xjzhz阿紫 (......) 发表于 2012-2-9 11:40 显示全部帖子

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这个要腌制几天能吃？腌好后的泡菜能放几天？.

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2楼xjzhz阿紫 xjzhz阿紫 (......) 发表于 2012-2-9 12:25 显示全部帖子

一般四川泡菜要腌制7天，成熟之后才能食用，否则亚硝酸盐含量太高对身体不好，这个韩国泡菜只腌制几小时没有什么问题吗？.

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3楼xjzhz阿紫 xjzhz阿紫 (......) 发表于 2012-2-10 10:40 显示全部帖子

只要不脏就不用换，记得经常添水就行了。.

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