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478元买了一口炒锅!很贵的说(添周末体验)
1楼
fairyzhu
fairyzhu
(......) 发表于 2008-2-14 21:39
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回复 24#nancy_MM 的帖子
是不是锅子越热, 越不沾底?
我只会用这锅来炒蔬菜, 从来不沾. 很好吃. 而且发现炒蔬菜可以起小油锅, 也没什么油烟
但是一烧荤菜就粘. 一锅咖哩牛肉会沾得满底都是. 煎鱼是想都不敢想.
到底什么温度下才不沾呢?
[
本帖最后由 fairyzhu 于 2008-2-14 21:41 编辑
].
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