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原帖由 CherryMumy 于 2008-10-23 11:41 发表
谢谢！
请问LZ茶油有什么讲究吗？我家阿姨说我超市里买的茶油不象她在乡下吃的茶油那种味道。

这个可能是压榨工艺的不同。我家乡下亲戚送的茶油比商店卖的更浑浊，味道更重。.

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原帖由 小悦妈helen 于 2008-10-23 12:35 发表
因为我是江苏人,我们那边主要以吃菜籽油,豆油为主,不太清楚茶油之类的.吃油好象也是有地域特点的.

茶油以江西湖南一带为多。我老家那儿满山满山的油茶树，我读小学时，每年到现在这个时候学校就要组织3-5年级的小学生上山摘茶子。据我爸讲，油茶树是不会打农药的，顶多一年施一次肥，所以只要压榨过程不出问题，这个茶油还是挺健康的。.