[其他] 晒晒俺上周做的阿胶糕(为什么楼层全乱了？少了几楼？)

1楼右右mama 右右mama (来日方长) 发表于 2010-11-29 11:45 显示全部帖子

昨天去买了阿胶已经403一斤了.

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2楼右右mama 右右mama (来日方长) 发表于 2010-11-29 17:04 显示全部帖子

回复 424#笛笛妈妈的帖子

纯阿胶准备自己熬的不过买的时候药店说有加工的好像498元是一斤成品？我在养和堂买的.

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3楼右右mama 右右mama (来日方长) 发表于 2010-11-30 13:15 显示全部帖子

额，，已经买好了

每年都是那里买，也没比较过价格，没想到差别还挺大.

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4楼右右mama 右右mama (来日方长) 发表于 2010-12-8 12:55 显示全部帖子

为啥我做出来的比较软呢？不成形，粘粘的，没法切块啊

是酒多了吗？按照LZ的配方我买了2瓶500ML5年陈，不过配料少了枸杞和桂圆。。.

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5楼右右mama 右右mama (来日方长) 发表于 2010-12-8 15:11 显示全部帖子

啊！！！那我看错了？！！一斤阿胶配了1公斤酒。。。

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6楼右右mama 右右mama (来日方长) 发表于 2010-12-8 17:35 显示全部帖子

是我没仔细看。。
话说回来，味道还是相当不错的，喜欢酒味浓一点口感软一点的可以试试我的“改良”配方，哈哈.

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