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请开始进补阿胶的JM们几个问题
1楼
家宝妈妈
家宝妈妈
(......) 发表于 2005-12-27 17:29
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最好的方法是用花雕酒把阿胶泡软,一般是两三天,然后就用这个黄酒去煮。我是到食品店买现成磨好的熟芝麻和生的核桃肉。去年我是混着桂圆肉,冰糖,红糖一股脑的放下去煮的,味道还不错。今年去买芝麻的时候,营业员告诉我核桃要最后放,其他的可以先放,核桃生的营养更好,不知她说的对不对,准备上网查一查.
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