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[饮食] 这个是啥啊?

这个是啥啊?

知道这个是什么么?.
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Originally posted by 安奕妈妈 at 2005-8-31 10:20:
泡菜!
不对.
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Originally posted by christy at 2005-8-31 10:26:
豆芽?
聪明的


因为没有给他们盖被子,豆芽发红了,光线晒得.
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满满一大筐.
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一枝独秀.
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今天早上看看个子不小了.
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Originally posted by EVE at 2005-8-31 10:35:
上面2个袋子是用来淋水的吗?扎上小孔?
不是,用来压分量的,这样豆芽张的壮点.
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Originally posted by EVE at 2005-8-31 10:38:
好壮的豆芽啊!
个子不小吧.
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Originally posted by EVE at 2005-8-31 10:39:
偶们不仅要看结果,偶们还要看过程!卡卡~~~
掐头去尾.
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瞅瞅这么多的尾巴.
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满满一闷烧锅,足足2斤.
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你说豆芽会怎么开会呢?   

凉拌豆芽
银芽肉丝
蘑菇豆芽汤
麻辣银芽拌面.

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第一次豆芽开会.
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Originally posted by 冬冬妈 at 2005-9-1 16:17:
第一天,泡豆子
第二天,看豆子皮开了发出小芽了,用漏水的容器装好豆子压上重物,我用的是保鲜袋装上水,不要见阳光
第三天,隔段时间淋水,我一般早上起来一次,中午一次,下午一次,吃完晚饭一次,睡觉前一次
第四天,豆芽茁壮成长隔段时间淋水,早上起来一次,中午一次,下午一次,吃完晚饭一次,睡觉前一次
第四或五天,看看差不多了可以下手掐头去尾了.

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Originally posted by 安奕妈妈 at 2005-9-2 12:10:
sj,是不是黄豆芽也是同样的方法啊?
可以.

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Originally posted by 格格妈 at 2005-9-2 12:18:
黄豆芽豆腥气太重,绿豆芽好吃。
我也是喜欢绿豆芽.

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Originally posted by yvonne8 at 2005-9-3 11:26:
我之前照这贝太厨房上做过,可是为什么都是又细又长,又老啊!咬不动呢!
要用重物压着,不能发老了.

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