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[饮食] 自己来做酱牛肉

1楼去沪一千里 去沪一千里 (......) 发表于 2008-11-12 08:47  显示全部帖子
然后倒掉锅内开水放入冷水浸泡肉块,这样可以让肉紧缩(这一步很重要)
--嗯，这个周末我也做了酱牛肉，但做出来肉松普普的。下次记得这一步。.

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