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[求助] 如何做好吃的咖喱牛肉汤

1楼我家有二宝 我家有二宝 (......) 发表于 2006-11-15 21:20  显示全部帖子

咖喱牛肉汤

我煮的咖喱牛肉汤,吃过的都说好吃 ,我在这交代一下: 牛肉买夹心,在牛肉店里请营业员帮忙切成小块,回家放在锅里出水,滚后用冷水洗清.再放进锅里加水(千万不能放料酒及任何调料)，滚后用小火煨二小时，放好仕咖喱块，三分钟就好．如果想放土豆，胡罗卜，洋葱可以在牛肉煮到１.５小时时加进去（洋葱需放在油锅里煸一下）．各位ＭＭ可以试试 .

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