[求助] 请教如何用双立人的锅做比萨？

1楼宸宸妈 宸宸妈 (......) 发表于 2006-1-10 15:02 显示全部帖子

我做中式的批撒：调一碗面糊（少放水，放只蛋，放点洋葱青椒蘑菇西葫芦甜玉米干酪粉等碎粒，盐），爱吃肉放点台湾香肠粒，放在锅里用油摊成饼就成啦
还有一种红枣饼，很好吃：红枣洗净去核（或直接买无核的），然后切成碎碎的，调入一碗面糊（不可太稀），放在锅里用油摊成饼（用饼撑压压平）就成啦
批撒必须用拷箱，用锅的效果肯定不太好的。.

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