我和女儿都非常喜欢吃咸螃蟹,可是不知道该如何淹制?请热心的妈妈指点一下!.

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原帖由 wbj 于 2005-11-28 07:47 发表
洗净放瓶子里,加姜、盐、酒（浓度高一点），（还可以再加一点花椒），盖上盖子，三天以后可吃，小孩不要吃。

谢谢提醒！小家伙就是喜欢吃醉螃蟹和醉泥螺，我以后要注意些。.

谢谢楼上热心的妈妈们！.