我吃的素食餐厅有很多家，但是最近留给我映像最深，而且去的重复最多的是一家开在菜场的小店，只卖自制的素鸭，素火腿，素鱼，考夫和笋。除了笋以外，其他的都做的好吃，而且价格便宜，一个素鸭才7块钱，我每次骑车去买20元的东西，全家有顿开心的晚餐。其实我觉得这样的电比枣子树更好，那些仿肉的，油腻的素食是为了满足对肉的需要么？真的那么想，就去买块真的肉吃么！吃素就是喜欢素的味道。真希望菜场那里的小店可以开到每户人家的身边，免得每天为晚餐而头大.

引用:

原帖由 五味子医生 于 2008-9-18 13:51 发表

两个原因：
1。给日后真正吃素过渡一下。
2。给不是为了宗教，而是为了健康而吃素的人。

其实这几个品种已经是很普及的素食了，不像现在的仿肉菜，加了很多添加剂.

菜市场开也不错啊，买的人多，当然前提是菜场条件好，我们这里菜场条件倒是老好的，开了4家熟食店，可惜没一家素食的.