[求助] 打发奶油最后出水了为什么啊？

1楼mei_mei95 mei_mei95 (希望就在前方！) 发表于 2009-6-10 13:07 显示全部帖子

打发奶油最后出水了为什么啊？

昨天友人生日，学做蛋糕，买了淡奶油打发，一开始打出来挺好的，白白的，滑滑的，比掼奶油稍稀一点，我想再打厚点，打蛋机继续打，突然它就出水了，散掉了，象米渣一样了，怎么搞的呀？

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2楼mei_mei95 mei_mei95 (希望就在前方！) 发表于 2009-6-10 17:19 显示全部帖子

我打过头了是伐，那怎么知道差不多了不能再打了？

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3楼mei_mei95 mei_mei95 (希望就在前方！) 发表于 2009-6-10 19:38 显示全部帖子

雀巢，我只看到这种。.

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4楼mei_mei95 mei_mei95 (希望就在前方！) 发表于 2009-6-10 21:23 显示全部帖子

谢谢仙女。看来我不是一般的有才

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5楼mei_mei95 mei_mei95 (希望就在前方！) 发表于 2009-6-10 21:23 显示全部帖子

谢谢，这下懂了。.

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6楼mei_mei95 mei_mei95 (希望就在前方！) 发表于 2009-6-13 21:03 显示全部帖子

谢谢，原来有这么多讲究的，已经买了安佳了。.

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