引用:

原帖由 桐桐妈 于 2008-1-10 11:29 发表
西洋菜,前腿肉(带皮),蜜枣2枚,黑鱼1条(要小的,最好野生的,不煎)
苹果(2个去皮和核),香菇(干的5-6个泡软),瘦肉
雪梨(2个去皮和核),南北杏,干百合,瘦肉
白菜干,前腿肉或小排(先出水),章鱼干1只或淡菜几只
木瓜,青鱼 ...

西洋菜煲生鱼（黑鱼）是我门家经常喝的汤，通常还会加南北杏少许，果皮一小块，半个去皮去核的苹果．秋冬季喝润喉润肺．.

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原帖由 桐桐妈 于 2008-1-15 09:52 发表
上海没见过卖鲮鱼,广东菜市场都有卖用鲮鱼肉做的鱼滑,可以做鱼丸,煎鱼饼...

就是就是，用鲮鱼肉配合海参或虾来包饺子，那叫一个鲜．．．.

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原帖由 萤火虫的许愿树 于 2008-1-15 08:17 发表
葛，别名干葛、粉葛，是豆科葛属植物。葛的全身都是宝，其根、茎、叶、花均可入药。在工业、农业、医药等方面都有极高的研究开发价值。葛根是卫生部认定的药食同源植物。说明作为食品它们对人体是安全的，同时又具有 ...

楼主啊，你知道哪儿有卖粉葛的啊？我只知道虹桥的太阳市场有卖，离家太远了啦．．．
先谢谢啦.