1）梨切丁，加水和冰糖先炖
2）水开加糯米小园子
3）准备好水淀粉，备用
4）快速剥橘子和苹果切丁
5）小园子浮起，投入橘子苹果丁，同时水淀粉倒入搅拌成芡，马上关火

为了保持水果中的VC损失最小，苹果和橘子最后投入，并且苹果要最后削皮切丁，勾芡后马上关火，免得煮时间长损失大量维生素。

好了，热腾腾的水果羹煮好了！孩子放学回家，热热得下肚，去寒。


下次有空，上图片。.

用藕粉调也是个好主意，下次试试。乐乐是最喜欢吃水果羹里的橘子和小圆子，这两样是必放的。


那个西谷米是啥？是大西米？西米做起来太麻烦了，我没经验，请教。.