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[饮食] 牛尾怎么做汤？

1楼乐乐妈咪 乐乐妈咪 (真的在哪里) 发表于 2007-12-16 20:22  显示全部帖子
我烧牛尾汤不焯水，不放葱姜。牛尾水里多泡几小时，把血水泡特洗干净。然后砂锅里倒瓶啤酒放入牛尾，加水，烧开，小火炖3小时。炖出来的牛尾汤金黄透亮。.

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