有机会试试，刚学会了简单的饼干，正想着什么时候试试蛋糕呢，我喜欢这种方便的做法，谢谢了.

昨天做了，用了平地的小锅，结果翻面不方便，有点糊了，女儿和老妈说好吃，我觉得有点失败，等弄来了模子，再做一次.

就是看见水水的不敢翻，结果就焦了，明天模子来了，有LZ传授的经验应该能做好的.

原来如此，我用的就是馒头的自发粉（超市里只有这个粉），一开始发出来了，但时间一长就会缩回去，不过样子再差，女儿都说好吃，老是让我再做，但是看见一次次难看的模样，实在没信心了.