买哪种铁锅不上锈？

1楼香妈 香妈 (......) 发表于 2005-4-11 16:11 显示全部帖子

铁锅刚买回来洗好后放在火上烧干，然后用猪皮（带点肥肉的）在上面擦，擦到猪油都化开，然后锅放凉，洗好后再用就不会有黑色了，也不很容易锈。炒菜还是用铁锅好，这样可以补铁。.

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