[饮食] DIY的柚子茶,呵呵

我也跟着做了，不过是用柠檬做的，也是省略第3步，做好后的味道也蛮好的，不太苦的。在切皮时，我用了削皮器，很容易就削下了最外面的薄薄的表皮了，再切成的丝短了一些，不过还好不影响口味。
另外，夏天时也做过柠檬茶的，但是不煮，直接把柠檬洗净，切片后放入玻璃瓶中，每放入一片柠檬就加适量的冰糖或蜂蜜，以此类推。不过腌制时间较长，在冰箱里放了7-10天后，感到味道才最好。.