[饮食] 电饭锅怎么做蛋糕?

试过两次，不是很成功，不过但也能算个蛋糕了，就是下面比较焦，比较厚实，上面倒是松软，但中间总有一点不大肯熟，基本上出锅后要在微波炉里再转一下。我家两个食神蛮给我面子的，都一卷而光的。
我分析原因可能是我没有按配方称分量，都是随便估估的，另外电饭锅功率太小。
微波炉我也试过，没成功，就象米糕一样，可能是最后的蛋糕液没拌好。
其实家里是有烤箱的，几年了一直不用，仅缺个蛋糕模而已，今天去淘一个。
继续折腾中。.