[饮食] 苦瓜的好做法

1楼芃芃妈 芃芃妈 (......) 发表于 2005-7-22 16:50 显示全部帖子

苦瓜炒黄瓜：苦瓜切开，去籽，切斜片，在锅里用开水过一下，去苦味，黄瓜同样切法，两者一起用油炒熟，加作料即可。
这道菜是有一回在一杭州菜馆吃到的，觉得味道不错，而且做起来方便，因此成为我家吃苦瓜的主导做法。.

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