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[饮食] 如何做烧卖

1楼豆豆爸爸 豆豆爸爸 (过大年，大过年) 发表于 2008-4-1 21:30  显示全部帖子
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原帖由 shgood10 于 2008-2-29 10:54 发表
我想问，小笼皮是否也要开水和面？
饺子皮小笼皮是冷水面，蒸饺皮烧卖皮是热水面，锅贴皮是烫面。好像是这样的，时间长了，有点忘了.

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