Originally posted by 菁菁妈妈 at 2005/9/23 10:01: 我知道，以前我家也一直爆。大多数爆的鸡蛋都是因为从冰箱拿出来温度底，所以你要开中火把水烧开，然后再开中小火继续烧8分钟左右，就不会爆了。千万不能开大火。
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