[饮食] 梅干菜烧肉怎么弄才好吃呢?

1楼聪明牛的妈妈 聪明牛的妈妈 (......) 发表于 2007-10-26 17:06 显示全部帖子

烧的时候最好用沙锅慢慢炖,让五花肉的肥肉几乎都炖化了,那个梅干菜就好吃了,一般一顿吃不完,后面再吃时,就吃多少取多少,放到饭锅上蒸,这样比放炉子上热出来的好吃..

TOP

2楼聪明牛的妈妈 聪明牛的妈妈 (......) 发表于 2007-10-26 18:09 显示全部帖子

回复 6#夏日悠悠的帖子

我说的把肉炖酥了以后梅干菜好吃,指的就是梅干菜好吃,不是指肉(好绕口),

原因可能是梅干菜要有油水才好吃,要不然有点干巴巴.

TOP

‹‹ 上一主题 | 下一主题 ››