[饮食] 能干的mm们,知道好吃的卤膀怎么做吗?

1楼笑语妈妈 笑语妈妈 (......) 发表于 2007-6-28 15:48 显示全部帖子

能干的mm们,知道好吃的卤膀怎么做吗?

能干的mm们,知道好吃的卤膀怎么做吗?
每次去饭店点卤膀(特别是粤菜),觉得卤膀很好吃,夏天到了,想自己做一下.
想问一下有知道这卤汁怎么做的吗?.

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2楼笑语妈妈 笑语妈妈 (......) 发表于 2007-6-28 17:20 显示全部帖子

嗯，用过李锦记。是偏咸。谢谢蜜元妈！.

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3楼笑语妈妈 笑语妈妈 (......) 发表于 2007-6-29 12:06 显示全部帖子

谢谢！喜欢城市超市的东西。我要去买这个卤水调料。.

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4楼笑语妈妈 笑语妈妈 (......) 发表于 2007-6-29 12:15 显示全部帖子

谢谢张凯文妈妈！
好象我看到我家田林联华超市里有卖台湾人食品的，如果有卖卤包的，我也去买来试试看。比较一下哪个卤汁好吃。.

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5楼笑语妈妈 笑语妈妈 (......) 发表于 2007-7-17 12:04 显示全部帖子

这个办法蛮好的，回去试试。
lumei17 ：鸭膀很多超市都有卖呀。.

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