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[饮食] 如何成功炖出美味的炖蛋？

1楼yingfeng yingfeng (......) 发表于 2008-2-27 15:27  显示全部帖子
很简单,但有些个关键步骤:
1. 蛋打匀后略去浮着的泡沫.
2. 加盖保鲜膜.
3. 冷水入锅,开后转小火,10分钟即可..

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