[求助] 鸦片鱼头怎么做

1楼州州妈妈 州州妈妈 (......) 发表于 2005-10-12 16:44 显示全部帖子

可以做剁椒鱼头，先和平时蒸鱼一样蒸，葱姜酒都放，但盐不要放，蒸熟后把原先的汤汁倒掉，上面铺上超市有买的红翻天剁椒和适当的水，再蒸些时候，拿出蒸锅后，加入少许海鲜酱油或蒸鱼豉油，再在上面放葱段，熬好热油浇上即可。
自认为味道很不错。.

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