1楼爱德妈妈
(闲看花开花落)
发表于 2008-10-17 10:46
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我们家也是超级喜欢一茶一座的肉臊。
红葱头酥也是可以自己制作的,各位能干妈妈要不要试试看:
原料:蒜头或红葱头150克、油适量。
制法:1、将蒜头或红葱头去皮拍碎,切成细末。
2、加油至盖过蒜头或红葱头,用慢火不断拌炒至散发出香味、蒜头或红葱头呈金黄色,即可关火盛装收藏。
3、待其凉时就是金黄香酥的蒜酥或油葱酥了。
[ 本帖最后由 爱德妈妈 于 2008-10-17 10:48 编辑 ].
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