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[求助] 蛋炒饭

1楼荪荪妈妈 荪荪妈妈 (......) 发表于 2007-3-7 13:00 显示全部帖子

我是这样炒的，先把鸡蛋打好，放一些盐和味精，放葱花。然后，放一些油，油热后放入鸡蛋，鸡蛋不要急着炒，等结起一层的时候，搅一下，一直到全部结块。然后盛出备用。然后再放少许油，放入青豆、玉米、胡萝卜就是超市有的美国杂菜，炒熟，盛出备用。在放少许油，放入冷饭，记住不要放水，几样东西拌匀，放少许盐和味精即可。好吃又简单。.

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