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[饮食]
周末的作业-抹茶西米露,妙夫蛋糕
1楼
蜡笔小猪
蜡笔小猪
(......) 发表于 2006-11-26 22:17
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周末的作业-抹茶西米露,妙夫蛋糕
这个周末,小猪的爷爷奶奶来我家过周末,老人家吃不惯浓重的芝士蛋糕,那就来点清淡的妙夫蛋糕吧!看看成品.
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2楼
蜡笔小猪
蜡笔小猪
(......) 发表于 2006-11-26 22:19
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回复 #1 蜡笔小猪 的帖子
呵呵,有2个我在做的时候放了些碎巧克力,味道不错哦!.
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3楼
蜡笔小猪
蜡笔小猪
(......) 发表于 2006-11-26 22:26
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小猪的爷爷爱吃甜食,上次去家乐福买的泰国西米,家里现成的材料做个甜品让老人家开心开心,.
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4楼
蜡笔小猪
蜡笔小猪
(......) 发表于 2006-11-26 22:29
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想不想吃啊.
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5楼
蜡笔小猪
蜡笔小猪
(......) 发表于 2006-11-26 22:40
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抹茶西米露
材料:
椰浆 100克
牛奶 200克
西米 1/2袋
抹茶粉 4克
热水 2大匙
糖 60克
做法:
1.水煮开后离火,放入西米,浸泡20分钟后用冷水冲净,此时西米中有白色小点(是最佳状态),将西米浸在冷水中待用。
2.将抹茶粉用热水调和待用。
3.将椰浆、牛奶、抹茶粉调匀。
4.将西米和调制好的椰浆、牛奶、糖一起放锅里煮滚,放凉即可。.
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6楼
蜡笔小猪
蜡笔小猪
(......) 发表于 2006-11-27 13:17
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回复 #6 keven妈 的帖子
淘宝,小葱网都有的.
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