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[养生] 注意哟:十二种有毒家常菜

点评第一点:土豆烧牛肉
绝对错误的烧法,蛋白质类的食物不能同时与淀粉类的食物一起吃,因为这二种食物的消化环境不一样。消化蛋白质的是在酸性的环境中进行的,而消化淀粉类的食物是在微碱性的环境中进行的,两者在一起,我们的胃无法很好的消化其中的任何一种食物。
生活中我们也会犯同样的错误,那就是吃米饭、面条的同时吃大排、吃各种肉.

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点评第五条:炒鸡蛋放味精
这条说的没错,不过不但炒鸡蛋不应该放味精,其实烧荤菜我们都不应该放味精,味精会掩盖食物的原味,不过由于我们现在的人吃的口味太重了,以致于所有的菜都要放入大量的味精,味精不仅掩盖食物的原味,同时味精吃得太多,有损健康。当温度超过120度时,味精就会产生致癌物质,所以如果你烧菜一定要放味精的话,等烧好菜关掉火后再放味精.

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点评第八条:海味与水果同食
这话只说对了一半,其实水果正确的吃法应该在两餐之间,也就是说应该空腹吃水果。水果是种容易消化的东西,如果和其他食物一起吃的话,水果的消化就会受到影响,因和其他食物混在一起而呆在胃里太长时间的水果,会产生大量的酸腐物质,而导致胀气,影响食物的消化,所以水果最好在两餐之间吃。.

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呵呵!其他的就不知道了
吃食物的一般原则:
蛋白质类食物与淀粉类食物一起吃,不可以
蛋白质类食物与蔬菜一起吃,可以
淀粉类食物与蔬菜一起吃,可以
水果应该在两餐之间吃.

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回复 #16 chipmunk1 的帖子

是呀,我们是应该学学如何吃东西了,虽然吃这些东西我们一时三刻看不出对健康有影响,但是长期这样吃的话,就有害健康了。.

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回楼上各位:
至于怎么吃,也是比较简单的,吃饭时可以和蔬菜一起吃,但是吃荤菜,那就不要再吃米饭啦,比如你吃一块大排,就可以和蔬菜一起吃。
我的这些知识都是从一本叫《选择健康》里来的,此书的作者,一个美国的化学家雷蒙德·弗郎西斯,一个寻求了无数个医生的帮助,一个从死亡边缘走出来的人,最终通过自己改变饮食、服用各种高质量的营养素,最终战胜疾病,恢复了健康,写下了此时。书中会告诉我们如何去选择食物,如何去选择市面上琳琅满目的各种营养素,一本值得一读的书。
我的观点:任何疾病(这里指慢性疾病),只要彻底通过改变饮食结,构,补充高质量的营养素,排除身体内的毒素,都有可能恢复健康。对于慢性疾病,寻求医生的帮助是没有用的,医生只能控制你的疾病的发展,却没有办法让你的身体恢复健康。至于如何排毒,可去看看林海峰的《断食排毒养生法》(已出版)、《一生年轻20岁》(亦已出版),他是整体自然疗法的创始人.

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