我來說說我們家超簡單兒子超喜歡吃的面餅做法。
標准粉適量（我家是5湯匙）+3個雞蛋+椒鹽+蔥花，用溫水調和（稀一點），平底鍋少油加熱入調好的面糊（不是全部倒入噢）象攤蛋皮一樣把面糊掛滿鍋底薄薄的一層，煎到兩面略黃就可以了，出鍋後可以灑上肉松卷起吃，也可以包些黃瓜絲吃。因為雞蛋多，面糊薄煎出來的餅很香很松，絕對健康噢！兒子一周吃2次，吃了8年啦。。。.

就是燒菜的椒鹽，香。。。
如果是做成甜的，我就放牛奶調糊，呵呵！黃油，奶油等等熱量太高了，咱家小子已經快成小胖墩了，所以嘛，一切健康方便為主。.