浓浓的春意和节日的喜气围绕着申城，忘在窗外的烟花，天空的色彩是那么斑斓，听着此起彼伏的鞭炮声，做了简单而好吃的意大利面

【原料】肉米，蘑菇，洋葱，番茄酱，黄油

【做法】


1、将蘑菇、洋葱洗净后切片待用；

2、起油锅，油热后将肉米倒入煸炒，加点料酒，有香味后加入蘑菇、洋葱一起翻煸6、7分钟后，放入番茄酱，然后加盐，糖和少许水，盖上锅盖煮沸，在水分收干的差不多的时候加黄油（可根据自己的口味适量），再次翻炒后出锅待用；

3、取锅加水，并放入少许盐，沸腾后加入意式通心粉（偶家买的是3*的长粉），一般煮沸后再过10分钟捞起，加入刚才烧熟的拌料即可。

[ 本帖最后由 lucy671021 于 2009-2-9 21:14 编辑 ].

也是爱好之一，乐在其中.

3*表示面中心尺寸（我估计），侬老出去的呀，晓得外国人吃的面有粗细，估计是这个意思。.

肉酱面应该是肉酱吧，肉丸是另外一个小吃，不属于一起的吧？？？.

我每次出来新东东，你总是会做，lm是不是觉得你现在很厉害哦.

外国人习惯吃牛肉，中国人习惯吃猪肉，下次我再改进.

来三，没想到哈里也有这一手.

侬么要小的，我是根据自己的火候来的，侬要写的老详细的，我下次自己做的时候要掐秒表，否则对侬无法交代了，嘻嘻，不过侬也下厨了，我真是pfpf.

哎，要放点水，烧出肉和番茄的的粘稠感后放入黄油，水不要多哦。.

侬的悟性高，没问题啦
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不要煮，只有微波炉转一下就可以了，省时省力。.

终于我偶然的做了一回老大的师傅了，哈哈哈.

好妈妈，赞一个。.

大家一道努力，为了美味一起加油.

估计水放少了。
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