2楼和你在一起
(稍息!)
发表于 2007-10-8 12:27
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孩子为什么会倒饭?
教育局关注孩子的身体健康,从午餐入手培养孩子良好的饮食习惯。10月份开始,老师要督促孩子们将学校盒饭吃完,有倒饭的要劝阻,要教育,要联系家长,要载入成长手册!
用心是好的。但是,为什么教育局一出台什么新政策,就让家长那么担心呢?我实在是担心,过于简单的落实手法,反而会伤害孩子的身体健康,违背制定这条新政的初衷。
孩子们早上8点到校,推算离学校近的同学7点30早餐。早上的牛奶和点心在非典中断后就再也没有恢复过。午饭时间是11点30。也就是说,从早餐到午餐,中间至少要隔4个小时!就算早上吃了牛排,到午餐时间孩子们也要饥肠辘辘了。这个时候为什么还会有学生倒饭呢?
我猜想有以下几种可能性:
1 饭菜太多吃不下。我不知道1年级到9年级,盒饭饭菜的量是否一样。如果一样,有人剩饭就很正常。这个时候逼学生把饭吃完是不利于学生健康的,而且容易引起肥胖(有关部门似乎十分忧虑这件事情)。
2 饭菜不配胃口或者不好吃。这个情况要好好分析:是挑食,还是盒饭做的太差。俗话说,肚子饿了什么都好吃。而且,错过这顿饭,孩子就要再熬4个小时才有机会吃东西。——因为学校是不允许带任何零食点心的。我认为这个规定很好,如果挑食,接着再饿4个小时给孩子的教训就足够深刻了。怕就怕,并不是孩子挑食,而是饭菜确实有问题。这个时候,是制定一个规定,从道德高度要求孩子把饭菜都吃完呢?还是把饭菜做得可口些?我倒觉得可以引入一个竞争机制,对于孩子剩菜率高的盒饭供应商,坚决换掉!你看到过饭店强迫客人把饭菜全吃掉的吗?
3 孩子偶尔食欲不佳。由于身体原因等,大人也常常有。
从以上看,如果要推行新政,至少有两个基础工作要做:
1 让学生在饭量和菜的品种上有一定的选择余地,自己打的饭,自己选的菜应该要吃完,杜绝浪费。
2 提高学生盒饭质量。.