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[其他] 怎样腌鱼肉

1楼della della (......) 发表于 2007-1-16 14:41  显示全部帖子

怎样腌鱼肉

刚才写错字了.过年了,很想腌一点鱼,肉,鸡肉之类的,(或风干)不知具体选料,步骤如何?注意些什么?望哪个有经验的高人指教?.

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2楼della della (......) 发表于 2007-1-16 19:38  显示全部帖子

自己做的总归安全一点，谢谢你的关心。

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3楼della della (......) 发表于 2007-1-17 17:19  显示全部帖子
谢谢啦。这就试一试.

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4楼della della (......) 发表于 2007-1-19 20:16  显示全部帖子
我刚刚腌好,用的是黄酒,不要紧吗?.

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