[饮食] 康师傅私房牛肉面的牛肉是怎么烧出来的？

1楼samuelmami samuelmami (......) 发表于 2008-11-5 22:41 显示全部帖子

康师傅私房牛肉面的牛肉是怎么烧出来的？

最近在张江地铁站那里吃了几次康师傅私房牛肉面，那肉真是很赞，就是量少了点，口感很好，感觉炖了很长时间，很想回家照葫芦画瓢，可是用高压锅压了一小时的牛腩也没有压出那种感觉，请教各位高手，那么香嫩的牛肉块是怎么烧出来的？用牛的哪个部位烧的？谢谢啦.

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