[饮食] 丁当家厨房10——蓝莓慕斯蛋糕

1楼junny197365 junny197365 (......) 发表于 2007-5-23 10:02 显示全部帖子

请教丁当妈

丁当妈：请问你用了多少淡奶油打发的，我上次用了一盒小盒250ML的雀巢淡奶油，涂在六寸的蛋糕上不够，感觉象是没打发好，没象你的那么厚，粘。我加了果酱后就变得更薄了，没法裱花，不知你是如何打发奶油的，向现在这天气你用电动打蛋机大约花多少时间打成功。望回复，谢谢！.

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