[饮食] 【琦妈小厨】有大红肠啃的日子――奶酪火腿面包卷

1楼cocotim cocotim (......) 发表于 2008-5-5 22:31 显示全部帖子

请教一下琦琦妈妈第二次发酵时要放在湿润温暖处，好像很难找到湿润温暖处诶，另外：两盘面包可以一起烤么？

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2楼cocotim cocotim (......) 发表于 2008-5-6 17:52 显示全部帖子

,关掉后再摆进去是伐,谢谢啊,在你这里偷学了好多手艺,

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3楼cocotim cocotim (......) 发表于 2008-5-6 17:56 显示全部帖子

还有那个蛋糕除了放葡萄干'肉松等还有别的口味伐?玛格丽特小饼也是在你这儿学的,朋友扪说可以和蓝罐PK了,

不过其他的饼干好象做得不太成功.总感觉不够松脆

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4楼cocotim cocotim (......) 发表于 2008-5-7 20:11 显示全部帖子

原帖由 helen_az 于 2008-5-7 10:34 发表 $\"\"$

饼干要松的话，我做过苏打饼干，蛮松的，加小苏打。
其他像花生酱饼干什么的，冷了以后蛮脆的，不过好像不松。

下次试试这款

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