[饮食] 草鸡蛋

1楼wilma4379 wilma4379 (......) 发表于 2008-3-15 10:09 显示全部帖子

我对两种鸡蛋的认识：真正草鸡蛋壳比较硬，打出来蛋白比较稠，不像普通鸡蛋蛋白水叽叽的，那什么蛋黄的颜色倒是其次。营养应该是一样的。
我倒是在菜场见过人家把洋鸡蛋中小的、颜色浅的挑出来放到草鸡蛋中间。.

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