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[饮食] 怎样炖鸡汤能让鸡肉不老

1楼cindy cindy (......) 发表于 2010-3-6 01:45  显示全部帖子

回复 5#orchid_ren 的帖子

如果广式煲汤（炖8小时以上的那种）就喝汤，里面的材料都是捞掉的；如果一般的炖汤只炖一个多小时的，肉不会太老但也不太好吃，也是吃一半扔一半的多.

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