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[饮食] 肋排两吃

1楼千慧妈 千慧妈 (。。。。。) 发表于 2008-10-3 22:12 显示全部帖子

原帖由 伦伦妈妈 于 2008-9-27 14:21 发表 $\"\"$

如果用大排切成条，然后按你教的方法做是不是也可以呀？

我觉得用肉来做这道菜不好吃,还是肋排啃起来香,有嚼劲...

肋排还可以抹上李锦记叉烧酱或者排骨酱,腌制2小时以上,
进烤箱烤20分钟,很香很好吃(如果用微波炉请用烧烤功能,但是时间要根据自家微波炉功率大小来计算的)
也可用双立人似的不锈钢厚底锅来焗,不过洗锅请交给钟点工洗....

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