[养生] 梨和加热过的梨汁

1楼聊聊 聊聊 (......) 发表于 2006-11-14 03:39 显示全部帖子

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原帖由 小歆妈妈 于 2006-11-6 13:29 发表
怎么做冰糖蒸梨

我家的做法是：大梨一个削皮去核切成小块，加冰糖隔水蒸，蒸至冰糖融化即可。

梨子就选一块多一斤的那种，个大肉厚，不用选小香梨。冰糖适量，根据个人口味来。碗里不用加水，
蒸蒸就出梨子水了，不用担心冰糖难融化。

试一试就知道了，挺简单的。

听说也可以放水煮着吃，效果应该差不多。我没试过，想象中那样冰糖要放多点吧？.

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