这些是网店买的，你也可以到酒总去买

一般的蛋糕，买个活底的圆蛋糕模就可以了.

估计你没找到卖蛋糕模的地方，那儿很多是三能的，有些感觉比网店还便宜，也很齐全

蛋糕模活底的，我就买一般的，不锈钢的那种.

这家伙做了那么多好吃的，不给我是算了，还把我捧上了天，现在下不来了，偶真是痛苦啊.

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为什么你们觉得叠被子很痛苦啊，我感觉还好啊，就是比较费时间而已

不过，这东西太容易长肉了，想想就肥啊.

是不是你让空气进去了？刚放进黄油的时候，一定要记得让它里面的空气排掉，还有就是不要硬擀，有时擀不开来，就算了.

还有，你用用看花悠的那个香酥条的方法，不要加马苏就可以，那种方法比较方便.

我知道了，你们为什么容易失败？
因为你们太看中方子了，没有结合自己的实际，因为粉类吸水性、黄油的溶解度，都有很大的关系

我一般做东西，先想，这个方子里的难度是什么（对我来说），我要怎么去克服？要注意的是什么？所以，我一般下手的时候，方子的大概方向明确了，其他就有点自己发挥了.

，笑死我了

其实，我做的真的不多的，很多人问我的问题，我从没试过，但我就感觉我自己做过了似的，多想，有好处也有坏处.

，我上辈子是贵人，所以，这辈子来偿还.

就是啊，所以，家里有人抗议了.

刚刚看了你的那个过程，终于我知道你为什么会叠被子容易漏油了

折三折后，那旁边的你不该再折起来，而是应该压平，把中间的空气挤出来，

如果按照你的做法，空气在里面，所以，容易漏油.

，又是方子惹的祸，方子害死人啊.

一般的酥皮，第一次折一般都是三折的

蛋塔类的是3、4、3、3
酥盒类的是3、3、3、4.

烤的稍微焦一点是脆的，感觉越吃越好吃，要上瘾的

基本上是脆的，冷的比热的时候好吃.

感觉真的不能按部就班，否则，人家即使是错误的，你也在学，这样，就做不好东西了.

，咋这么说话啊？

我肯定没你做的多，家里烤箱闲置的时间多，我女儿都说了，要吃一样我做的，得预约一年半年的，偶闪了.