请教各位，上海有香椿卖吗？很想念小时吃的凉拌香椿、香椿炒鸡蛋。 .

今天一上来，就看到这么多留言，真是太感谢了。下次去菜场一定仔细找找。没想到这小东西，这么“金贵”。.

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原帖由 胖胖兔mom 于 2008-5-7 16:33 发表
凉拌香椿怎么拌?求教

凉拌香椿也是小时的记忆了，似乎用开水焯一下，然后加入各种调味料就行了。.

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原帖由 安琪宝贝 于 2008-5-7 22:10 发表
是这个吗?菜场从来没见过!

是图片上的东东，已经N长时间没见过了。呵呵。.

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原帖由 一诺妈 于 2008-5-8 11:20 发表
每年如果五月前后去北京的话，就能吃到新鲜的香椿的，可惜上海很少有新鲜的卖。也很想念呢，就凉拌着吃，很香啊。

是呀，可能北方多些吧。.